天然ふぐと養殖ふぐの違い 本当に知っている ふるさと産直村
たとえばシロサバフグは日本で食中毒の例がないそうだが、よく似たクロサバフグと素人目には判断が難しこともあるので調理はプロにまかせたほうがよい。 ノンストップ！高速回遊魚。サバ科の魚たち 簡単な見分け方と地方名ドクサバフグ 学名： 英名： 地方名： 脊椎動物門－硬骨魚綱 ドクサバフグとサバフグを見分けるのは非常に難しいですが、見分け方のポイントはいくつか存在します。 一番判別がつきやすいポイントは背中のトゲの範囲です。 ドクサバフグは頭付近から背びれの付け根の部分までトゲがあります。 サバフグにもトゲがありますが、トゲの範囲が毒サバフグよりも狭く、背びれ付近までトゲが生えていません。 また、ドクサバフグはサバフグと比
